Série 429 - Four albums of College menus compiled by John Black, head chef

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Cote

Add. MS a/429

Titre

Four albums of College menus compiled by John Black, head chef

Date(s)

  • 1923-1939 (Production)

Niveau de description

Série

Étendue matérielle et support

4 vols

Zone du contexte

Nom du producteur

Black, John (20th cent) Head Chef of Trinity College Cambridge

Notice biographique

Dépôt

Trinity College Library, Cambridge

Histoire archivistique

Source immédiate d'acquisition ou de transfert

Gift of Eddie Black.

Zone du contenu et de la structure

Portée et contenu

Appraisal, destruction and scheduling

Accruals

System of arrangement

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Conditions d’accès

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        Écriture(s)

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